GLUTEN DE TRIGO 600 Grs.
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Características
Otra información nutricional | Sin azúcares añadidos, Vegano |
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Alérgenos | Sin Huevo, Sin Leche, Sin soja |
Más información de GLUTEN DE TRIGO 600 Grs.
El gruten de trigo es un polvo fino obtenido a partir de la harina de trigo. Se caracteriza por presentar un altísimo contenido proteico y además no contiene colesterol. El gluten adquiere una consistencia firme y toma un poco de sabor del caldo en el que se cocina. Esta propiedad hace que sea apreciado como sustituto de la carne, ya que contiene un complejo de proteínas presentes en el trigo. De ahí su gran consumo en las dietas vegetarianas.
- 82% Proteína.
- 100% Vegana.
- Sin LECHE, SOJA ni HUEVO.
Sin Azúcares añadidos. - No contiene colorantes, saborizantes, conservantes ni grasas trans.
Composición de GLUTEN DE TRIGO 600 Grs.
100% Gluten de trigo.
Tabla nutricinal de GLUTEN DE TRIGO 600 Grs.
Por 100 g | ||
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Valor energético | 1595 kJ / 381 kcal. | |
Grasas | 1,5 g | |
de las cuales saturadas | 0,3 g | |
Hidratos de carbono | 9,0 g | |
de los cuales azúcares | 1,9 g | |
Fibra alimentaria | 2,6 g | |
Proteínas | 82 g | |
Sal | 0,02 g |
Contenido neto
600g
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100% Gluten de trigo. 80% de proteína vegetal de trigo.
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